北国新聞社 8月25日 夕刊掲載

2014日8月25日 夕刊に掲載させていただきました。

 

とても好評だった「金時草のちらしずし」の指導をしています!

 

 JAPAN TENT 2014

 

「武士のお献立」

 

加賀伝承料理 加賀つる豆の治部煮

金時草のちらし寿司 

ヘタ紫ナスのそうめん

太きゅうりのピリ辛漬け物

 

留学生の方々の 楽しそうで幸せそうな笑顔

こちらまで、心がワクワクしてしまいます。

 

短くて濃厚な手料理を楽しむ時間でした。

 

 

たくさんの方々の小さな努力の積み重ね

たくさんの方々の奉仕の精神

たくさんの方々の温かい心

たくさんの方々の一瞬を大切に楽しむ気持ち

たくさんの方々の真摯に料理に取り組む姿勢

 

たくさんの 本当にたくさんの愛に満ち溢れた瞬間

 

この機会に携わる事が出来て

とてもしあわせを感じました。

手料理が つなぐ絆と うまれる幸福感

 

「食べることは 生きること」

 

世界は 同じ しあわせ を共有できるはず

 

そう、確信した 1日でした。

 

 

 

手料理研究家 南‐友美

 

 

 

 

南 風 (みなみかぜ)

■お問い合わせ・お申込み 先

    pc    spse6aa9@etude.ocn.ne.jp

    docomo  090-6275-6222 SMS 可

  willcom  070-5146-6222

   

    上記より、一度ご連絡ください。

  折り返し、ご連絡差し上げます。

 

■ ホームページ  南 風(みなみかぜ)

  http://www.minamikaze1.com

 

開催場所

   その都度、場所が変わりますので

 お問い合わせください。

 またオーダーメイド型の場合、

 お申込み者様が会場準備できます!

 

■  料理教室紹介サイト[クスパ]

  掲載あり!

     クスパは国内最大規模の料理教室・

   パン教室の紹介サイトです。

 

料理教室検索サイト「クスパ」http://cookingschool.jp/

 

  ■日穀製粉株式会社 HPより       「蕎麦を使ったお菓子レシピ」

  優秀賞 をいただきました。

 

  そば茶を使ったレシピ」

       ご覧ください!

日穀製粉株式会社WEBサイト

    http://www.nikkoku.co.jp/