ちょっと贅沢 鯛めし

鯛めし
鯛めし

昆布の旨味 鯛の香り 生姜と山椒で仕上げる

磯の香りで嗜む 贅沢な炊き込み御飯

素材を丸ごと 食べる幸せを感じる一品ですね

「ちょっと贅沢 鯛めし」

 

食材を丸ごと食する

これこそ 美味しさの原点ではないでしょうか?

 

昆布の旨味 鯛の香り 

丸ごと炊き込んで、磯の香りでいっぱいになった

炊き込み御飯

 

生姜と山椒で 仕上げて 山と海の幸の御馳走のできあがり

どうぞ、お召し上がりください

 

 

食べることは、生きること

南 風 (みなみかぜ)

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■  料理教室紹介サイト[クスパ]

  掲載あり!

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料理教室検索サイト「クスパ」http://cookingschool.jp/

 

  ■日穀製粉株式会社 HPより       「蕎麦を使ったお菓子レシピ」

  優秀賞 をいただきました。

 

  そば茶を使ったレシピ」

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日穀製粉株式会社WEBサイト

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